好料理

A撕碎加入B中 揉至擴展 全部分類

簡單易做饅頭
饅頭
麪粉,溫水,發酵粉,白糖
綜合評分 8.2
腳丫面包
面包
高筋面粉,酸奶,牛奶,細砂糖,鹽,黃油,干酵母,蛋液,卡仕達醬
綜合評分 7.7
蘇式椒鹽月餅
月餅
低筋面粉（烤熟，炒熟）,黃油（融化，放至不燙手）,糖粉,黑芝麻粉,瓜子仁,葡萄干,椒鹽,以上為餡料,中筋面粉,豬油,細砂糖,85度熱水,以上為水油皮,中筋面粉,豬油,以上為油酥
綜合評分 7.8
迷你吐司（附如何快速省力地揉面出膜）
吐司
高筋面包粉,干酵母,糖,溫水,牛奶,黃油,鹽
綜合評分 7.7
鮮蝦蘑菇披薩
披薩
西紅柿,洋蔥,蒜頭,橄欖油,糖,鹽,黑胡椒粉,羅勒草,披薩草
綜合評分 7.3
鮮蝦蘑菇披薩
披薩
西紅柿,洋蔥,蒜頭,橄欖油,糖,鹽,黑胡椒粉,羅勒草,披薩草
綜合評分 9.6
柔軟手撕麪包
麪包
麪糰材料：全蛋液,細砂糖,奶粉,鹽,高筋粉、低筋粉,湯種,酵母、溫水（混合）,黃油,蛋液（刷表面）
綜合評分 8.5
萬用基礎麪包吐司麪糰（手揉）
麪包
高筋麪粉,溫水/牛奶,細砂糖,耐高糖酵母（金裝）,黃油/植物油,鹽
綜合評分 8.1
肉鬆麪包（冷藏中種）
麪包
用料1（冷藏中種麪糰）,高筋麪粉,酵母,細砂糖,牛奶100G,用料2,高筋麪粉,黃油,細砂糖,蛋白,奶粉,淡奶油
綜合評分 8.7
愛心營養早餐至田園風光
早餐
雞蛋,面粉,黃瓜碎 芹菜碎 培根碎 胡蘿卜碎,青辣椒碎 鹽 胡椒粉 雞粉
綜合評分 8.4